🥔 Potatis
Byt plats varje år. Utsädespotatis har ett lagstadgat mellanår, hemmaodlingen följer Marthorna.
Sådd
Marthorna: använd alltid certifierad utsädespotatis, aldrig butikspotatis. Förgro i 2–4 veckor. Sätt när jorden är minst +8 °C, i en fåra cirka 10 cm djup, sättpotatis 20–30 cm isär, radavstånd 50–75 cm. Kupa när blasten är 15–25 cm.
Jord och skifte
Marthorna: lucker, genomsläpplig mulljord, pH under 6. Livsmedelsverket (utsädespotatis): utsädespotatis får inte sättas på ett skifte där potatis odlats, lagrats eller hanterats för mindre än 2 år sedan. I praktiken 1 år potatis och 2 mellanår.
Gödsling
Marthorna: organisk gödsel passar. Akta för mycket kväve: blasten växer och knölskörden blir sämre. De ger ingen enskild kilosiffra.
Skörd
Marthorna: färskpotatis cirka 6–8 veckor efter sättning. Till lager: skär blasten i augusti–september, ta upp ett par veckor senare, torka cirka en vecka i +12–15 °C skyddat från ljus och lagra i cirka +4–5 °C. PETLA: lackskorvssklerotier överlever ett par år i fältet. Hittar du skorv, odla andra grödor där ett par år.
🔄 I växtföljden
- Roll
- Bryter en spannmålssvit. Trans Farm: potatis är en bra förfrukt till kummin.
- Bra förfrukt
- Inte potatis direkt efter potatis. Marthorna: byt växtplats varje år.
- Bra efterföljande gröda
- Andra grödor. Vid utsädesförökning säger PETLA potatis högst en gång på tre år.
- Mellanrum på samma skifte
- Utsädespotatis: minst 2 mellanår (Livsmedelsverket). Lackskorv: högst en gång på tre år (PETLA). Hemodling: 3–4 års växtföljd (Marthorna).
Andra grödor
Källor
- Martat: Perunan kasvatus
- PETLA: Perunaseitti – viljelyohje
- Ruokavirasto: Siemenperunan viljelystarkastukset (viljelykiertovaatimus)
- Viljelykierrot – oppimateriaali (Avointen oppimateriaalien kirjasto aoe.fi)
Länkarna öppnar offentliga guider. Kontrollera alltid ditt eget avtal och skiftesråd.
Allmän växtföljdsinformation – ersätter inte råd, avtal eller lag. Siffrorna kommer från källorna, inte från påhitt.